Elch

Jun 08, 2023

Präsentiert vom Gründer und Sommelier Scott Evans, findet dieses Kellerwein-Dinner am 9. und 9. Pago-Standort statt. Ein Fünf-Gänge-Menü mit Beilagen kostet 195 US-Dollar, das Essen nur 95 US-Dollar. Tickets erhältlich über Tock. Menü wie folgt:

Küchenchef Paul Carfaro wird ein Fünf-Gänge-Menü servieren, wobei Javier Zuniga verschiedene Chianti-Kombinationen auswählt. Die Kosten für das Abendessen betragen 115 US-Dollar pro Person oder 95 US-Dollar nur für Essen. Reservierungen können über OpenTable vorgenommen werden. Menü wie folgt:

Fahren Sie am nächsten Abend nach Venetien, um noch mehr italienischen Spaß zu haben. Aus dem Restaurant: „Nehmen Sie sich einen Abend Zeit für eine Nacht in Montalcino und trinken Sie Brunello – einen der beiden wichtigsten italienischen Weine mit der längsten Reifezeit der Welt.“ Die Teilnehmer werden mehrere Jahrgänge und Vertikalsorten aller Brunellos von Podere Le Ripi sowie andere biodynamische Weine von Podere Le Ripi trinken. Marco wird die Weine sorgfältig auswählen und ein mehrgängiges Menü zusammenstellen, das Sie genießen können.“ Der Preis für die Veranstaltung beträgt 275 $ pro Person.

Machen Sie daraus drei Gelegenheiten, Italien zu feiern. Auch im Jahr 2023 findet die Feier aller italienischen Dinge statt, die letztes Jahr mehr als 40.000 Menschen an ihren Gateway-Standort lockte. Die Festa Italiana wird nun im achten Jahr stattfinden und „ein authentisches italienisches Straßenfesterlebnis bieten, das in vielen anderen Städten im ganzen Land verbreitet ist“.

Zu den Höhepunkten des Festivals zählen mehr als ein Dutzend lokale italienische Restaurants, die einzigartige italienische Gerichte servieren, Auftritte italienischer Musiker, Bier und italienische Weinspezialitäten, eine italienische Autoshow sowie Ausstellungen lokaler und italienischer Künstler. Samstag, 12.00 bis 22.00 Uhr Sonntag, 12.00 bis 19.00 Uhr Der Eintritt zur Veranstaltung ist frei – weitere Infos hier.

Die September-Ausgabe der Spanish Summer Supper Series dieses Restaurants in der Innenstadt wird sich auf Elche konzentrieren. März | Muntanyas Elch-Toberfest wird von Küchenchef Tyson Peterson geleitet und bietet Elche aus heimischer Zucht, Produkte vom Bauernmarkt, eine „kolossale Paella im Jägerstil“ – sowie baskischen Apfelwein.

Das gemeinsame Abendessen besteht aus einem mehrgängigen Menü, das Sie entweder im März mit Freunden und der Familie teilen können Muntanya oder auf der Außenterrasse im sechsten Stock in einer gemütlichen Speisekugel.

Der Preis für das Abendessen beträgt 75 US-Dollar pro Person. Die Outdoor-Dining-Globes können für bis zu 8 Personen für 650 US-Dollar gebucht werden, inklusive eines persönlichen Kellners für jede Globe und passender Getränke zu jedem Gang. Die Abendessen können auf Eventbrite oder auf Tock gebucht werden.

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Hallo, ich bin Stuart, schön dich kennenzulernen! Ich bin der Gründer, Autor und Wrangler bei Gastronomic SLC; Außerdem bin ich seit mehr als fünf Jahren Restaurantkritiker und arbeite für die Salt Lake Tribune. Ich habe intensiv mit mehreren lokalen Publikationen zusammengearbeitet, von Visit Salt Lake bis zum Salt Lake Magazine, und nicht zuletzt als Berater für landesweite Fernsehsendungen mitgeholfen.

Ich bin ein mehrfach preisgekrönter Journalist und berichte seit fast fünfzehn Jahren über die Gastronomieszene in Utah. Ich bin größtenteils von einer kritischen Obsession mit Reis, Alliteration und der Verwendung großer Wörter, die ich nicht verstehe, angetrieben. Was sie über mich sagen: „Nicht ungenau“, „Ich dachte, er wäre älter“, „Ich teile seine Gefühle nicht“. Möchten Sie mehr wissen? Deshalb bin ich so, wie ich bin.